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粉葛的中醫(yī)妙用

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  • 發(fā)布時間：2021-07-14 16:01:03
  • 來源：中醫(yī)中藥百科網

色靚味香，且有利水祛濕、疏解內郁、消除關節(jié)腫痛等作用。

粉葛500克、五花肉250克、南乳一件，醬油、油和鹽各適量。將粉葛去皮洗凈，切塊;五花肉洗凈，汆水5分鐘撈起，切件，用油、醬油拌勻腌5分鐘;熱鍋放油，放入粉葛、豬肉和南乳炒幾分鐘，下適量清水燜至酥軟，下鹽調味即可食用。色靚味香，且有利水祛濕、疏解內郁、消除關節(jié)腫痛等作用。


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